Karnismus (Karnismus)
Karnismus ist ein Begriff, der von der Sozialpsychologin Dr. Melanie Joy geprägt wurde und sich mit der Ideologie und Praxis des Fleischessens befasst. Es handelt sich um ein Konzept, das darauf abzielt, die kulturellen, sozialen und psychologischen Mechanismen zu verstehen, die es den Menschen ermöglichen, Fleisch zu konsumieren, während sie gleichzeitig bestimmte Tiere als Nahrung akzeptieren und andere als Haustiere oder Begleiter betrachten.
Der Begriff "Karnismus" basiert auf der Annahme, dass Fleischkonsum nicht einfach auf biologischen oder ökonomischen Faktoren beruht, sondern auf einem erlernten System von Überzeugungen und Praktiken. Der Karnismus fördert die Idee, dass es normal, natürlich und notwendig sei, Tiere für Nahrungszwecke zu töten und zu essen, während andere Tiere geschützt oder als Gefährten betrachtet werden.
Laut der Theorie des Karnismus werden bestimmte Glaubenssätze und Denkmuster internalisiert und gesellschaftlich unterstützt, was es den Menschen ermöglicht, die Widersprüche zwischen ihrer Liebe zu Tieren und dem Konsum von Fleisch zu ignorieren oder zu rechtfertigen. Dazu gehören Mechanismen wie Entfremdung, Rechtfertigung, Unsichtbarmachung und Entmenschlichung von Nutztieren.
Die Theorie des Karnismus zielt darauf ab, Bewusstsein für diese internalisierten Denkmuster zu schaffen und den Menschen zu ermöglichen, ihre Entscheidungen bezüglich des Fleischkonsums zu reflektieren und zu hinterfragen. Sie schlägt vor, dass eine vegane oder vegetarische Ernährung eine Alternative zum Karnismus darstellt, indem sie die Akzeptanz von Tierleid und -tötung ablehnt.
Es ist wichtig anzumerken, dass der Begriff "Karnismus" wie andere sozialwissenschaftliche Konzepte kontrovers diskutiert wird. Die Theorie des Karnismus hat jedoch dazu beigetragen, einen Rahmen für die Analyse der Beziehung zwischen Menschen und Tieren zu schaffen und Diskussionen über Tierrechte, ethischen Konsum und nachhaltige Ernährung anzuregen.
Wortableitung:
Karn- leitet sich vom lateinischen Wort Carn- = Fleisch oder aus Fleisch ab. Die Endung -ismus bezeichnet ein Glaubenssystem, eine Ideologie. Unter einer Ideologie versteht man gemeinsame Überzeugungen von Menschen sowie die Praktiken, in denen diese zum Ausdruck kommen.
Der Begriff Karnismus (carnism) wurde von der amerikanischen Psychologin Prof. Dr. Melanie Joy, Autorin von "Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen" ("Why we love dogs, eat pigs and wear cows"), im Rahmen ihrer Doktorarbeit geprägt
Karnismus erkennen
Karnismus ist ein Begriff, der von der Sozialpsychologin Melanie Joy geprägt wurde und sich mit der Ideologie und dem System befasst, das Menschen dazu bringt, bestimmte Tiere zu essen, während sie andere als Haustiere betrachten und schützen. Karnismus beruht auf einer kulturellen Konditionierung, die uns lehrt, bestimmte Tiere zu essen und andere zu verschonen.
Um Karnismus zu erkennen, können folgende Merkmale aufzeigen:
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Internalisierung:
Karnismus ist internalisiert, was bedeutet, dass Menschen bestimmte Vorstellungen über Tiere und das Essen von Fleisch verinnerlicht haben. Fleischkonsum wird als normal, natürlich und notwendig angesehen, während der Konsum von Tieren bestimmter Arten als abstoßend oder falsch betrachtet wird. -
Entfremdung:
Karnismus führt zu einer Entfremdung von den Tieren, die wir essen. Tiere werden entpersonalisiert und als "Fleisch", "Nahrung" oder "Produkt" betrachtet, anstatt als individuelle Wesen mit eigenen Interessen und Bedürfnissen. -
Verteidigungssysteme:
Karnismus verwendet Verteidigungsmechanismen wie Verleugnung, Rationalisierung und Rechtfertigung, um den Widerspruch zwischen dem Essen von einigen Tieren und dem Schutz anderer zu überbrücken. Diese Mechanismen dienen dazu, die kognitive Dissonanz zu reduzieren und die Internalisierung des Karnismus aufrechtzuerhalten.
Um mehr über Karnismus und die Auswirkungen des Fleischkonsums zu erfahren, kannst du die Website der Karnismus-Akademie besuchen, die von Melanie Joy gegründet wurde: www.carnism.org. Dort findest du Informationen, Ressourcen, Videos und weitere Materialien, die sich mit dem Thema Karnismus auseinandersetzen und das Bewusstsein für diese Thematik fördern.